Печени батаци у маринади од белог лука |
Потребно је:
- пилећи батаци с карабатаком (количиину прилагодите броју особа),
- 4 чена белог лука,
- кашичица јабуковог сирћа,
- кашичица жутог шећера,
- маслиново уље,
- со и бибер.
Припрема:
- За маринаду измешајте јабуково сирће, сецкани бели лук, жути шећер, маслиново уље, со и бибер.
- Опрано месо просушите папирним убрусом, сложите у суд у коме ћете их пећи, прелијте маринадом, покријте алу-фолијом и оставите да одстоје један сат пре печења.
- Пеците их 15-20 минута на 220 степени, а затим скините фолију и допеците их откривене на 200 степени.
Нема коментара:
Постави коментар