уторак, 12. октобар 2010.

НЕШТО КАО ПРОЈА

Овај рецепт сам случајно нашла на блогу "Шта има за вечеру" и одмах га испробала због његове једноставности. Ма, имала сам све састојке код куће, а нисам знала шта бих друго за вечеру. Морам признати да је испало мало тврдо, али деци није сметало да је у сласт покрцкају. Јогурт и чајна кобасица су били добри пратиоци ове проје.

Састојци:
  • 400 г жутог кукурузног брашна
  • 100 г белог пшеничног брашна
  • љута алева паприка (ја сам ставила слатку због деце)
  • маслиново уље
  • со
  • млака вода
Припрема:
Измешати обе врсте брашна, додати со по укусу и 1 кашичицу алеве паприке. Направити удубљење у средини па додавати млаку воду мало по мало, све време мешајући, да добијете смесу средње тврдоће. Подмажите модлу маслиновим уљем, пребаците смесу у њу па је руком развуците. Пеците у рерни загрејаној на 200° око 45'. У чинијици измешајте мало маслиновог уља и алеве паприке, па кад је печено премажите том смесом.

Нешто као проја
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...