четвртак, 07. октобар 2010.

КОЦКЕ ОД ШУНКАРИЦЕ


Састојци:
  • 200 г прашке шунке (танко сечене)
  • 200 г фета сира
  • 1 кисела павлака 
Припрема:
Режањ прашке шунке поставити на даску за сечење, преко премазати фета сир измешан са павлаком, затим ставити други режањ шунке и тако поређати 4-5 режњева. Оштрим ножем премазану шунку сећи на 4-8 делова у зависности колике коцке желите. Поступак понављати док се не потроши сав материјал.

Коцке од шункарице
Има оних који су ми као блогеру замерили што сам поставила фотографију предјела које је неуредно и замрљано. Али, ја само могу да додам нову фотографију. Првобитну нећу уклонити јер ме подсећа на малене шестогодишње рукице како пажљиво покушавају да помогну мами у сечењу и слагању. Кад су мале рукице близу ножа онда ни нож не би требало да буде сувише оштар. Јер, Анастасија је желела да учествује у припремама за прославу свог шестог рођендана те 2010. године. Зар је требало да јој не дозволим? 

А ове коцке захтевају заиста оштар нож. Скалпел још боље. Али, то је за искусније руке.

Коцке од шункарице

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...