недеља, 22. мај 2011.

ПОПАРА

Ево рецепта за једно старо, скоро заборављено јело. Спремно за петнаест минута. Идеално за доручак.

Попара
Састојци
  • 400 г старог хлеба
  • 600 мл млека
  • 200 г швапског (сремског) сира
  • 2 кашике масти (око 20г)
  • со
Припрема
У млеко додати со. Док се млеко загрева, исећи хлеб на крупно. У узаврело млеко додати део хлеба, промешати, додати маст, промешати, склонити са ватре па додати још хлеба, промешати, додати сир, опет промешати и на крају додати преостали хлеб. Све добро сјединити, по укусу додати још соли и сервирати у чинијице.

Попара
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...