БАЈАДЕРА СА КРОМПИРОМ

Бајадера са кромпиром

Потребно је: 

• 300 г куваног кромпира, 
• 300 г шећера, 
• 300 г млевеног кекса, 
• 120 г маргарина, 
• 80 г млевених ораха, 
• 100 г чоколаде, 
• 100 мл рума, 
• кашика какао праха, 
• маргарин величине ораха. 

Припрема: 

1. Врућ кувани кромпир испасирајте као за пире, додајте шећер, кекс, маргарин, орахе и рум па добро измесите. 
2. Поделите масу на два дела па у један умесите какао. 
3. На тацни прво растањите црну плочу, а преко ње светлу. 
4. Кад се добро охлади, прелијте глазуром од растопљене чокладе и маргарина. 

Напомена: 

Рецепт је испробан из едиције "Мале мајсторије - Наши најлепши посни колачи 2".

Бајадера са кромпиром