петак, 20. јул 2012.

ДВОСТРУКИ ПУЖИЋИ

Потребно је:
  • 1/2 кг лиснатог теста 
  • џем по укусу или неки слани фил по жељи 
Припрема: 
  1. Одмрзнуто тесто разваљати што тање, премазати га џемом и савијати га са два супротна краја према средини, тако да се добију две упоредне ролне. 
  2. Тесто треба оставити у фрижидер да се добро охлади па га затим исећи оштрим ножем у пужиће дебљине 1 прста. 
  3. Пужиће послагати на овлажен плех и пећи у претходно загрејаној врућој рерни. 
Двоструки пужићи