уторак, 03. јануар 2012.

РАФАЕЛО КОЛАЧ

Кору испећи од:
  • 5 беланаца
  • 10 кашика шећера
  • 50 г брашна
  • 150 г кокосовог брашна
  • мало прашка за пециво 
Фил скувати од: 
  • 5 жуманаца
  • 6 кашика брашна
  • 8 кашика шећера 
  • 0,5 л млека
  • 1 ванилин шећера 
Када се фил прохлади додати му:
  • 250 г маргарина претходно умућеног са 
  • 100 г шећера у праху. 
Фил равномерно нанети на испечену кору и обилно посути кокосовим брашном. Охлађено сећи на коцке или штанглице.

Рафаело колач