Састојци:
- 3 јаја
- 250 г кукурузног брашна
- 100 г кукурузног гриза
- пола кашичице соли
- 2 кашике уља
- 3 дл минералне воде
- прашак за пециво
- 150 г белог сира
- 100 г прашке шунке
- 1 свежа црвена паприка
- 2 кисела краставца
Припрема:
- Умутити јаја, додати кукурузно брашно, кукурузни гриз, со, уље и све измешати.
- У минералну воду додати прашак за пециво и сипати у масу.
- Сир измрвити, а паприку, краставац и шунку исецкати на коцкице и додати у масу. Измешати да се све сједини. Тесто треба да је средње густине, зато по потреби додајте још минералне воде.
- Масу сипати у подмазан плех или у калупе (по жељи), ставити у загрејану рерну и пећи на 200° око 30 минута. Испечену проју извадити из калупа, исећи и служити топлу или хладну.
![]() |
| Мексичка проја |

Kada sam ugledala sliku mislila sam da je u proji ljuta papričica:)Svidja mi se ta kombinacija sa kisjelim krastavcem i crvenom paprikom.
ОдговориИзбришиKada sam ugledala sliku mislila sam da je u proji ljuta papričica:)Svidja mi se ta kombinacija sa kisjelim krastavcem i crvenom paprikom.
ОдговориИзбришиslicno piti koju pravim ali probacu i na ovaj nacin izgleda dobro1
ОдговориИзбришиslicno piti koju pravim ali probacu i na ovaj nacin izgleda dobro1
ОдговориИзбришиNisam ovako pravila proju ali mora d adodatci jos povecaju ukus;)
ОдговориИзбришиNisam ovako pravila proju ali mora d adodatci jos povecaju ukus;)
ОдговориИзбришиOdlična proja! Izgleda jako primamljivo! Moram isprobati!
ОдговориИзбришиOdlična proja! Izgleda jako primamljivo! Moram isprobati!
ОдговориИзбришиSuper brz receptić, odličan ti je izgled bloga!
ОдговориИзбришиSuper brz receptić, odličan ti je izgled bloga!
ОдговориИзбриши