Састојци:
- 3 јаја
- 250 г кукурузног брашна
- 100 г кукурузног гриза
- пола кашичице соли
- 2 кашике уља
- 3 дл минералне воде
- прашак за пециво
- 150 г белог сира
- 100 г прашке шунке
- 1 свежа црвена паприка
- 2 кисела краставца
Припрема:
- Умутити јаја, додати кукурузно брашно, кукурузни гриз, со, уље и све измешати.
- У минералну воду додати прашак за пециво и сипати у масу.
- Сир измрвити, а паприку, краставац и шунку исецкати на коцкице и додати у масу. Измешати да се све сједини. Тесто треба да је средње густине, зато по потреби додајте још минералне воде.
- Масу сипати у подмазан плех или у калупе (по жељи), ставити у загрејану рерну и пећи на 200° око 30 минута. Испечену проју извадити из калупа, исећи и служити топлу или хладну.
 |
| Мексичка проја |
Kada sam ugledala sliku mislila sam da je u proji ljuta papričica:)Svidja mi se ta kombinacija sa kisjelim krastavcem i crvenom paprikom.
ОдговориИзбришиslicno piti koju pravim ali probacu i na ovaj nacin izgleda dobro1
ОдговориИзбришиNisam ovako pravila proju ali mora d adodatci jos povecaju ukus;)
ОдговориИзбришиOdlična proja! Izgleda jako primamljivo! Moram isprobati!
ОдговориИзбришиSuper brz receptić, odličan ti je izgled bloga!
ОдговориИзбриши