недеља, 25. септембар 2011.

ШАРЕНА ПРОЈА

Састојци
  • 3 јаја 
  • 250 г кукурузног брашна 
  • 100 г кукурузног гриза 
  • пола кашичице соли 
  • 2 кашике уља 
  • 3 дл минералне воде 
  • прашак за пециво 
  • 150 г белог сира 
  • 100 г прашке шунке 
  • 1 свежа црвена паприка 
  • 2 кисела краставца 
Припрема
  1. Умутити јаја, додати кукурузно брашно, кукурузни гриз, со, уље и све измешати. 
  2. У минералну воду додати прашак за пециво и сипати у масу. 
  3. Сир измрвити, а паприку, краставац и шунку исецкати на коцкице и додати у масу. Измешати да се све сједини. Тесто треба да је средње густине, зато по потреби додајте још минералне воде. 
  4. Масу сипати у подмазан плех или у калупе (по жељи), ставити у загрејану рерну и пећи на 200° око 30 минута. Испечену проју извадити из калупа, исећи и служити топлу или хладну. 
Мексичка проја

10 коментара:

  1. Kada sam ugledala sliku mislila sam da je u proji ljuta papričica:)Svidja mi se ta kombinacija sa kisjelim krastavcem i crvenom paprikom.

    ОдговориИзбриши
  2. Kada sam ugledala sliku mislila sam da je u proji ljuta papričica:)Svidja mi se ta kombinacija sa kisjelim krastavcem i crvenom paprikom.

    ОдговориИзбриши
  3. slicno piti koju pravim ali probacu i na ovaj nacin izgleda dobro1

    ОдговориИзбриши
  4. slicno piti koju pravim ali probacu i na ovaj nacin izgleda dobro1

    ОдговориИзбриши
  5. Nisam ovako pravila proju ali mora d adodatci jos povecaju ukus;)

    ОдговориИзбриши
  6. Nisam ovako pravila proju ali mora d adodatci jos povecaju ukus;)

    ОдговориИзбриши
  7. Odlična proja! Izgleda jako primamljivo! Moram isprobati!

    ОдговориИзбриши
  8. Odlična proja! Izgleda jako primamljivo! Moram isprobati!

    ОдговориИзбриши
  9. Super brz receptić, odličan ti je izgled bloga!

    ОдговориИзбриши
  10. Super brz receptić, odličan ti je izgled bloga!

    ОдговориИзбриши

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...