уторак, 06. фебруар 2018.

ПИРОШКЕ са сиром и јогуртом

Пирошке са сиром и јогуртом
Потребно је:
  • 300 гр сира 
  • 2 јаја
  • 2 дл јогурта
  • кашичица соли
  • прашак за пециво
  • 450-500 гр просејаног брашна
Пирошке са сиром и јогуртом
Припрема:
  1. Виљушком измрвите сир. Додајте јаја. Сједините па умешајте и јогурт. Посолите.
  2. У просејано брашно додајте прашак за пециво. Брашно постепено додајте у смесу од сира и замесите мекше тесто. Ја сам искористила 450 гр брашна и још две кашике преко. 
  3. Тесто развуците на брашном посутом столу/радној површини. Нека буде отприлике дебљине прста. Сеците тесто на правоугаонике. Сваки мало засећи ножем по средини.
  4. Пржити на врелом уљу са обе стране док не порумене тј. добију златно-жуту боју.
Пирошке са сиром и јогуртом



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...