Потребно је:
- 300 гр сира
- 2 јаја
- 2 дл јогурта
- кашичица соли
- прашак за пециво
- 450-500 гр просејаног брашна
- Виљушком измрвите сир. Додајте јаја. Сједините па умешајте и јогурт. Посолите.
- У просејано брашно додајте прашак за пециво. Брашно постепено додајте у смесу од сира и замесите мекше тесто. Ја сам искористила 450 гр брашна и још две кашике преко.
- Тесто развуците на брашном посутом столу/радној површини. Нека буде отприлике дебљине прста. Сеците тесто на правоугаонике. Сваки мало засећи ножем по средини.
- Пржити на врелом уљу са обе стране док не порумене тј. добију златно-жуту боју.
Пирошке са сиром и јогуртом |
Нема коментара:
Постави коментар