КАРАМЕЛ ШНИТЕ // Kolasnittar

 Хрскави домаћи кексићи са благим укусом карамеле и ваниле. Воле их и одрасли и деца.

Карамел шните // Kolasnittar

Потребно је:

• 100 г путера собне температуре
• 1 дл кристал шећера
• 1 кашика ванилиног шећера
• око 2,5 дл пшеничног брашна
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашика светлог шећерног сирупа

Карамел шните // Kolasnittar

Припрема:

1. Загрејте рерну на 175 степени.
2. Умутите путер са шећером. Додајте и шећерни сируп.
3. Помешајте суве састојке па их додајте у путер и умесите тесто.
4. Поделите тесто на три дела и разваљајте их у три траке.
5. Пребаците траке на плех у коме са папиром за печење.
6. Пеците тесто 10-12 минута.
7. Још док је топло, исеците га на укосо на шните. (Варијанта је да модлом пре печења исечете троугласте облике)

Карамел шните // Kolasnittar

Knapriga och lite saga kakor med kola- och vaniljsmak. Älskas av både stora och små.

Ca 35 st

• 100 g smör, rumsvarmt
• 1 dl strösocker
• ca 2,5 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 msk ljus sirap

Карамел шните // Kolasnittar

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och strösocker poröst.
2. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem och sirapen till smörblandningen.
3. Arbeta snabbt ihop till en deg.
4. Dela degen i tre delar och rulla dem till längdet. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till längderna något.
5. Grädda längderna mitt i ugnen i 10-12 min.
6. Skär längderna i sneda bitar medan de fortfarande är varma. Låt kakorna kallna på plåten.

Карамел шните // Kolasnittar