БРЗЕ ПЉЕСКАВИЦЕ

Потребно је: 

• 3 јаја 
• 300 г млевеног меса 
• 3 кашике брашна 
• 1 прашак за пециво 
• 3 кашике киселе воде 
• мало црвене зачинске паприке 
• мешавина зачина по укусу 
• бибер
• уље 

Припрема:

1. Умутити јаја, додати млевено месо, брашно, прашак за пециво, киселу воду, паприку, зачин, бибер и мало уља. 
2. Све састојке добро сјединити. 
3. Кашиком вадити пљескавице и пржити на врелом уљу са обе стране док не порумене. 

Издашно и брзо готово.