ФАНТА КОЛАЧ/ТОРТА

Фанта колач/торта

По рецепту, на који сам наишла на интернету, потребно је:

• 400 г кекса
• 2 л газираног сока "Фанта"
• 4 кесице праха за пудинг од ваниле
• 10 кашика шећера
• 2 путера (тј. 500 г)
• 400 г шећера у праху
• 200 г чоколадних бананица
• 200 г желе бомбона
• 2 кесице праха за шлаг

Фанта колач/торта

Не заборавите да је сам сок заслађен, као и кекс, бананице и желе бомбоне. Зато слободно смањите како количину шећера, тако и количину бананица и желе бомбона.
Овде нема добрих бананица (све су толико жилаве да ми није јасно да их неко уопште купује и једе, а очигледно је чим их производе) па сам их заменила неким пралинама. Значи додатке слободно промените по инспирацији или ономе што можда већ имате у кући.
За крцкаво изненађење можете ставити и "No problem" или  "M&M" бомбонице.
Такође, довољан је 1,5 л Фанте, а и од те количине ће вам остати мало. 

Да сам у Србији највероватније бих користила "пти бер", али овде га нема, а нема ни кекса са маслацем уопште, па сам користила неки турски чајни кекс из простог разлога што ми је највише одговарао по облику и дебљини. Парчићи су сечени управо у величини тог кекса, тако да је од дате мере испало укупно 20 повећих парчића (као за торту).
Ову посластицу упорно називам колач/тора јер може да прође и као једно и као друго. Кремасти колач или нека кекс торта.

Фанта колач/торта

Припрема се тако што: 

1. Пудинг скувате у 1 л сока уз додатак шећера.
2. Оставите да се хлади уз повремено мешање.
3. Путер омекшао на собној температури умутите пенасто са шећером у праху.
4. Охлађени пудинг сједините са путером па масу поделите на два дела.
5. У један део додајте исецкане бананице, а у други исецкане желе бомбоне
6. На одговарајућу тацну/послужавник поређајте ред кекса. Наравно сваки комад претходно кратко натопите соком.
7. Нанесите масу са бананицама па са желе бомбонама. Иако није по рецепту, ја сам масе раздвојила једним слојем кекса. Да сам имала више кекса, нанела бих и још један ред кекса на врху, пре шлага. 
8. Цео колач/торту премажите шлагом и по жељи украсите. 

Фанта колач/торта

Извор: Фанта торта готова за пола сата И не, ова посластица не може бити готова за пола сата ако рачунате и време потребно за хлађење пудинга.

ХЛЕБ СА ОРАСИМА

Још један у низу хлебова направљених у мини-пекари.

За хлеб од 1 кг потребно је припремити: 

• 325 мл воде
• 1,5 кашичицу соли
• 2,5 кашичице шећера у праху
• 455 г белог брашна
• 105 г интегралног брашна
• 1,5 кашичицу сувог пекарског квасца
• 30 г ситно сецканих ораха

Припрема: 

Састојке сипајте у посуду следећим редоследом: вода, со, шећер. Затим додајте два типа брашна и квасац. Одаберите програм 5, тежину хлеба и жељену боју. Покрените програм. После првог звучног сигнала (отприлике након 20 минута), додајте орахе.
На крају програма, искључите апарат, извадите посуду из апарата и извадите хлеб.

По истом рецепту можете направити и хлеб без додавања ораха.

Хлеб са орасима

Хлеб смо иначе правили за Васкршњи доручак. Срећан вам празник. Христос васкрсе!

Васкрс 2016

ГАЛЕТЕ СА ПАВЛАКОМ

Галете са павлаком

Састојци:

200 г омекшалог путера

150 г шећера

4 јаја

250 г павлаке 

300 г брашна

100 г скроба

Поступак:

Умутите путер, шећер и јаја у пенасту смесу.

Додајте павлаку па умешајте и брашно и скроб.

Загрејте пекач и сипајте 2-3 кашике смесе. 

Пеците до жељене боје.

Печене ређајте на решетку да се охладе. 

Галете са павлаком

ГАЛЕТЕ са комадићима чоколаде

Галете са комадићима чоколаде

Галете са комадићима чоколаде

Потребно је:
200 г путера
200 г шећера
4 јаја
150 г павлаке
80 г комадића чоколаде (ја сам користила црну)
200 г брашна

Галете са комадићима чоколаде

Галете са комадићима чоколаде

Припрема:

Путер омекшао на собној температури пенасто умутити са шећером. Додати јаја и павлаку па све сјединити да буде кремасто. Умешати и комадиће чоколаде и брашно, па смесу оставити неких пола сата са стране "да се састојци упознају" :)

Угрејати пекач за галете, у средину сипати 2-3 кашике смесе и пећи до жељене боје. Готове галете по жељи служити уз шољу млека или сладолед од ваниле.

Галете са комадићима чоколаде

For the recipe in Swedish and English click on the link Chokladvåfflor / Chocolate waffles

ГАЛЕТЕ - основни рецепт

Галете

Састојци:

250 г путера

200 г шећера

20 г ванилин шећера

5 јаја

500 г брашна

5 г прашка за пециво

400 мл млека

Припрема:

Од омекшалог путера, шећера и јаја направити глатку смесу. Додати и ванилин шећер па кашику по кашику умешати и брашно у које сте додали прашак за пециво. Добијено густо тесто разредити постепеним додавањем млека. 

У средину пекача за галете ставити отприлике три кашике смесе, и оставити најмање три минута да се галете испеку. Проверити па по потреби регулисати изабрану температуру и евентуално оставити још неколико минута. То одређујете сами јер неко воли мање, а неко више запечене галете.

Галете

For the recipe in Swedish and English click on the VÅFFLOR - grundrecept / Waffles - basic batter.