ТОРТА СА БАНАНИЦАМА

Једна малена торта само да обележимо рођендан и мало се почастимо. Већа и "озбиљнија" торта ће бити кад прехлада прође и другари могу да дођу 😊

Торта са бананицама

Састојци: 

• 400 г шлага 
• 400 мл млека 
• 400 г кекса у комаду 
• 400 мл киселе павлаке
• 180 г шећера (у праху)
• 100 г сецканих лешника 
• 15 чоколадних бананица 

За декорацију: 

• 200 - 250 мл слатке павлаке
• 100 г чоколаде за кување 
• 50 г беле чоколаде 

Торта са бананицама

Припрема: 

1. Кекс изломити на ситније комаде, а чоколадне бананице исећи на коцкице. 
2. У дубљој посуди умутити шлаг са млеком, па уз непрестано мућење постепено додавати шећер. Мутити миксером док се шећер не растопи. 
3. У умућени шлаг додати киселу павлаку и промешати. 
4. Додати изломљени кекс, сецкане бананице и лешнике па све заједно промешати варјачом. 
5. Овалну посуду обложити пријањајућом фолијом, а потом у њу сипати припемљену смесу за торту и оставити у фрижидер да се стегне. 
6. Када се торта стегне, изврнути је наопачке на тањир за послуживање и скинути фолију.
7. Слатку павлаку умутити у чврст шлаг, премазати га преко торте па опет вратити у фрижидер да се стегне. 
8. Одвојено, на пари растопити црну и белу чоколаду па додатно декорисати торту.

Торта са бананицама - пресек