субота, 27. децембар 2025.

Pepparkakscheesecake i glas

Pepparkakscheesecake i glas

Pepparkakscheesecake i glas

Ingredienser

  • 15 pepparkakor
  • 35 g smält smör

Fyllningen

  • 300 g färskost
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl florsocker
  • 2 dl vispgrädde

Toppa med

  • 8 tsk dulce de leche 
  • lingon
Pepparkakscheesecake i glas

Pepparkakscheesecake i glas

Instruktioner:

  1. Krossa pepparkakorna i en matberedare. Mixa med det smälta smöret och fördela kakorna i fyra glaskoppar. Ställ in i kylskåpet.
  2. Vispa färskosten med vaniljsockret tills det är fint och fluffigt. Tillsätt florsockret och blanda försiktigt. Vispa den vispade grädden i en separat skål och vänd ner den i fyllningen. Fördela fyllningen i kopparna.
  3. Ta dulce de leche med en tesked direkt från burken ner i en liten skål, blanda väl med teskeden och häll över cheesecaken. (2 teskedar per glas) 
  4. Låt svalna i kylskåpet i minst en timme till. Dekorera med pepparkakor och lingon.
Pepparkakscheesecake i glas

Pepparkakscheesecake i glas

Pepparkakscheesecake i glas

Pepparkakscheesecake i glas




Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...