Варијанта турског десерта који се у оригиналу прави са бадемима. Ово је рецепт на који сам налетела на интернету и како сам имала све састојке испробала сам га. Веома ми се допало па сам потражила и оригинални рецепт. И то ћу ускоро испробати. За сада ова једноставнија варијанта.
 |
| Кешкул - турски десерт |
Састојци:
- 5 dl хладног млека
- 40 g кокосовог брашна
- 60 g пшеничног брашна
- 80 g шећера (ја сам ставила само 40 g)
- 1 кесица ванилин шећера
- 1 кашика путера
Припрема:
У шерпу сипајте млеко, кокос, шећер, ванилин шећер, лагано додајте брашно и све добро промешајте и сједините. Ставите шерпу на шпорет и мешајте све док млеко не проври. Склоните са ватре, додајте кашику путера и умешајте да се све сједини. Готов кешкул сипајте у припремљене чинијице и оставите да се охлади пре служења. По жељи украсите сецканим пистаћима, лешницима или бадемима. Ја сам имала само чоколадне мрвице код куће па сам то искористила. Тако то бива када се прави нешто непланирано и са састојцима које већ имамо. 😉
